Куда приводит еда?

Вкусная еда и спокойный сон – классное восстановление баланса. Последние дни потянуло на приготовление всяких штук по типу солянки, макарон с соусом «черт ногу сломает, сколько там ингредиентов» и мороженое в брикетах по 0,5 кг.

На этой ноте вспомнилось, как в 19 лет хотелось открыть ресторан украинской кухни, где-то в солнечной Италии. Почему в Италии уже не вспомню.

 Логика была такой: у нас в стране куча итальянских, китайских, японских заведений и т.д. так почему не сделать обраточку с настоящим шоу? Открыть заведение с тематическим интерьером, персоналом в костюмах, музыкой и театральными постановками.

После 2014 года идея ушла в шкаф, по понятным причинам. Сейчас точу мороженко с кофейком и думаю, а почему бы и нет. Такие рестораны есть в Неаполе и Марселе, как говорит дядя Гугл. Интересно, как у них дела с клиентами сейчас?

А тем временем собираю карты и строю планы барбароса. Остался месяц до часа Х. И с каждым взглядом, с каждой схемой идея становится реалистичнее… Немного боязно. Но, это приятный страх – предвкушение времени полного неизвестности и приятных событий. 

А какие у вас бредово-актуальные идеи были? Сбылось-несбылось?

Обсудить у себя 9
Комментарии (21)

ага, были идеи и с кафе, и с магазинами. Но так и остались таковыми. ))

Почему?)

Без начального капитала это проблематично, да и в нашей стране очень легко прогореть потом. Неустойчивое положение. 

 

мой родственник получил огромное выходное пособие… и решил открыть что-то там по итальянской кухне… через год разорился… все что смог продал… остальной хлам привез ко мне на утилизацию… второй год разбираю всякую всячину и делаю домашнюю утварь из нее.  кому-то разорение, а кому-то — «кружок умелые руки»

Может маркетинговая стратегия не та была? У нас итальянские рестораны работают отлично. Единственный косяк наш персонал — ждать долго, и если зазеваешь, то не весь заказ принесут 

скорее место выбрано неправильно… «Украина» ...

Ой, каких только идей бредовых не было. Снять фильм, написать книгу, петь в ресторанах.

Сейчас вот выполняю очередную затею — возвращаюсь в турецкую анимацию 

Боженька дурачков вроде меня любит, наверно

А еще хочу проводить выездные регистрации брака. В прошлом году, когда намечалась у меня свадьба, я взяла написание слов выездной регистрации, музыкальное оформление и сценарий, в свои руки. Потому что лучше меня для моей свадьбы никто слова не подберет. И знаете, мне даже понравился этот процесс. Прям хочется начать с выездных, а потом раскрутиться, распиариться и создать свое агенство по подготовке к свадьбе от и до.

Но это всё мечты)

Я бы поехала аниматором. Только вот хз, как это делается. Складывается впечатление, что так и в бордель можно попасть, если пальцем в небо ткнуть и сорваться в никуда

Можно. Я первый раз именно пальцем в небо и ткнула. Но всё было хорошо, попала в отель. Не без приключений, но не в бордель. А потом уже там связи появились и все последующие разы ехала только через знакомых.

С удовольствием бы послушала аниматорские истории 

Этому был посвящен мой старый-старый блог, но я его удалила. Что-нибудь напишу обязательно, всё равно буду собираться и все мысли будут только об этом.

тут многое зависит от народа. я живу рядом с любопытными людьми. всё новое попробуют просто потому что это новое) останутся ли на постоянку в качестве клиентов-другой вопрос) а ещё, любят поесть (склоняются к полезностям) и халяву

идей не припомню. отдельные ништячки я хотела получить, и через несколько лет они появлялись. те же крафтовые бургеры)

крафтовые бургеры — это как?

Когда подавляющее число ингредиентов изготавливается самостоятельно. Особенно шикарен свежеиспечённый хлеб и различные свои соусы. Мясо привозят, но готовят тоже типа как дома)

Вкуснотища 

Да вообще, я каждый раз кайфую) 

Много было бредовых идей) в детстве хотела писать книги, выпускать журналы, прыгнуть с парашютом, уйти в тур-поход, попасть в дом с привидениями, попасть в стрелковый комплекс палить там как снайпер, водить машину или завести мопед и путешествовать) безумно хотелось быть танцовщицей в фаер-шоу) и хочется до сих пор, только боюсь по неловкости спалю все на свете) а кафе тоже одно время хотелось, но потом передумала..

Мороженко делалось в специальной машине или вручную?

Вручную) — в тему мороженого. Удалось что-то реализовать? — в тему бредовых идей

Попала в стрелковый комплекс, на мюзикл… путешествовала по городам подмосковья, теперь хочется куда-нибудь дальше махнуть) возможно, уже летом получится) я заметила, что некоторые мечты исполняются неожиданно, даже когда о них уже почти забыл. Ну или то, что загадывал в глубоком детстве. И не всегда исполняются так, как задумывал. Теперь с ужасом пытаюсь припомнить, что еще я хотела) 

Как раз тоже недавно делала мороженое) лучше, чем покупное

Желания сбываются) 

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Юла Старт
Юла Старт
Было на сайте сегодня в 04:47
Читателей: 29 Опыт: 1400.21 Карма: 111.663
все 26 Мои друзья